今天，郑老师教你做腐竹焖羊腩，美味十足，快去学起来吧！ 腐竹焖羊腩所需的食材： 羊腩、腐竹、陈皮、草果、大葱、生姜、马蹄、大蒜、磨豉酱、腐乳、食盐、冰糖、食用油。 腐竹焖羊腩的做法步骤： 1、羊腩切成块，大葱切段、生姜切片。草果、陈皮用温水泡10分钟，洗干净备用。锅里倒入适量油，烧热后放入腐竹小火炸至金黄焦脆。 2、锅里倒入适量清水，放入羊腩，大火煮开后小火煮10分钟，捞出用清水冲洗干净。另起锅，放入适量油烧热

今天，郑老师教你做酱萝卜，美味十足，快去学起来吧！ 酱萝卜所需的食材： 白萝卜、白糖、酱油、陈醋、蒜瓣、小米椒、青椒、纯净水。 酱萝卜的做法步骤： 1、萝卜洗干净，不用去皮，劈成4半，再切成连刀片，切好的萝卜放在盆子里，加入适量白糖抓拌均匀，腌制2小时杀水，这样口感会更爽脆，更鲜甜。 2、青椒、小米椒洗干净，切成圈，蒜瓣切蒜片。锅里加入适量酱油、陈醋、白糖、纯净水，放入蒜片、小米椒，大火煮2分钟后关火晾凉。 3、

今天，郑老师教你做萝卜粉丝煲，美味十足，快去学起来吧！ 萝卜粉丝煲所需的食材： 白萝卜、羊肉片、粉丝、胡椒粉、食盐、香菜。 萝卜粉丝煲的做法步骤： 1.白萝卜去皮，洗干净后用刀切成细丝。锅里加入适量清水烧开，放入羊肉片，煮至变色后捞出，冲洗干净备用。羊肉片煮一下，可以去除血水和腥味； 2.锅里加入适量油，放入萝卜丝大火翻炒一会儿，炒软后加入适量开水，放入粉丝煮3分钟，煮软后加入羊肉片，放入适量食盐、胡椒粉，继

今天，郑老师教你做莲藕排骨汤，美味十足，快去学起来吧！ 莲藕排骨汤所需的食材： 玉米、排骨、莲藕、生姜、大葱、料酒、食盐、鸡精。 莲藕排骨汤的做法步骤： 1.排骨剁成大块，放入清水里浸泡一小时，泡出血水后洗干净。锅里加入清水，放入洗干净的排骨，放入葱段、姜片，再倒入半碗料酒，大火煮一会儿，把血沫撇干净，捞出排骨冲洗干净，沥干水分备用； 2.莲藕去皮洗干净后切块，玉米洗干净后切段。锅里加入清水，放入焯过水的排骨

烹饪步骤 步骤1 将烤架预热至中高温。 步骤2 将冷冻鱼从包装中取出。将鱼片或鱼排放在流动的冷水中保持几秒钟，以去除冰粒。 步骤3 用不粘的喷雾或食用油轻轻润滑一片箔纸。箔纸应该比你准备的鱼片长4英寸左右。 步骤4 将鱼放在箔片的中心，如果鱼皮残留，则鱼皮朝下。如果你喜欢的话，在鱼上放几片柠檬、酸橙或桔子。将箔片的长边折叠起来，将顶部压在一起，然后向下折叠几次，在鱼身上形成一个宽松的帐篷。折叠关闭的另一侧，完全密

食材：螃蟹五只、面包糠45克、大蒜1头、姜、豆豉15克、葱1根、油适量、白糖一勺、盐少许、淀粉、料酒1勺、生抽1勺、辣椒适量做法：1、食材准备好，先把螃蟹清理一下，洗干净，螃蟹的腮、肺全部去掉，然后切成块。小螃蟹切两块，大螃蟹切四块，将肉钳轻轻敲开。2、切好的螃蟹放入料酒，盐腌制一下，这时候把葱、姜、蒜、辣椒也切好备用。3、另起油锅，腌好的螃蟹，把切口处裹上淀粉，油烧至100度把蟹放下去；炸制金黄捞出。4、锅里放油，

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高考倒计时100天，为梦想加油！ 十载寒窗苦读，只为一朝辉煌！ 100天，最后的100天，每分每秒都可能是孕育奇迹、收获成功的土壤。每一份付出和努力都将会在六月收获回报。 你一定咬牙坚持过，你也一定偷偷流泪过，为了自己心中的那个目标，但是，只要你不放弃，成功就会离你越来越近。100天，你绝对不是已成定局；100天，足够让你一次又一次突破自我。无论现在的你状态如何，请一定信心满满，全力以赴！ 你不会是一个人在战斗，在你的背

前言：家长们，是时候改变了。如果没有好的效果，为什么要坚持老一套的教育方式？如果有更好的教育方式，为什么不尝试去学习、去实践？以下书单乃小编精心筛选整理的、专门为男孩父母所准备的。如果您真的希望自家的男孩儿茁壮成长（身体上、精神上、智慧上），不妨花点时间，看看以下书单。 1.《拯救男孩》 作者：孙云晓，李文道，赵霞 内容简介：该书以独特的视角论述了男孩成长中的问题，深刻详尽的揭示了男孩成长与教育的四大危

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学艺术，学传媒，会带给你不一样的人生 传媒即“传播媒介”，指传播信息资讯的载体，即信息传播过程中从传播者到接受者之间携带和传递信息的一切形式的物质工具，可以是私人机构，也可以是官方机构。近几年，由于市场竞争机制和国家产业政策的引导以及信息技术的迅猛发展，我国传媒业获得前所未有的发展机遇，传媒产业化进程不断加快。以传媒行业为代表的新兴文化产业的崛起不仅带动相关文化产业，促进消费需求的增长，新型传媒还

我们以欢乐篮球专注成长为理念，让学员在学习篮球中享受过程体验快乐。763所有的班级都为小班教学，力求精益求精，无论学员有无基础都能充分满足个体需求，确保每一名学员都能接受最适合自身的篮球训练。以下是763的7大教学效果承若：1.系统的课程加小班教学快速提高篮球技术2.强身健体提高身体素质3.提高自立能力4.培养团队合作精神5.提高孩子的自信心6.感恩心态的培养7.改掉生活中的坏习惯。除此以外763以赏识鼓励为原则，以提高技术为导

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全日制英语对雅思、托福、出国的帮助 全日制英语，一般被定义为全日在校学习的英语课程，是一种国际流行的语言培训模式；学生全日在校上课，以教学为主，区别于业余、函授、在线等形式的英语课程。全日制英语通常采取全封闭浸泡式教学，小班授课，星期一到星期五白天上课，早、晚上安排特殊节目，让学员全心全意去学习，在最短的时间内速成英语。 全封闭浸泡式教学的理念是：在一个相对封闭的纯英语环境中，阻断其他语言的干扰，要

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全国排名前500的小学有64所位于北京。可见大部分强悍小学就在咱身边，瞅瞅，有您家小区里的不？ 附500强小学北京地区排行榜榜单： 排名 总分 学校 城区 1 100 第二实验小学 西城 1 100 中关村第一小学 海淀 1 100 中国人大附属小学 海淀 9 99.8 中关村第三小学 海淀 17 99.5 中关村第二小学 海淀 33 98 呼家楼中心小学 朝阳 43 96.8 花家地实验小学 朝阳 47 96.4 光明小学 东城 83 94.1 丁香胡同小学 东城 91 93.4 灯市口小学 东城 92 93.4 黄城根小学 西城 94 93.1 芳草地小

【前言】你的教养观是哪一种？是严格虎妈、使命必达的直升机父母，还是自律甚严的德国妈妈？透过下列案例，爸爸妈妈可以更清楚自己的教养模式，也可以进一步看看这位远赴德国的妈妈怎么处理这些让父母头大的教养问题！ “教训孩子是为了孩子好”、“要随时随地教训孩子，否则他们会忘记自己所犯的错误”，这是许多家长在教育孩子时信奉的理念。然而，这是正确的吗？在教训孩子的时候，一定要随时随地、不分场合吗？ 我姐姐的儿子六

你家孩子胆小吗？当把这个问题放在身边一些熟悉的家长朋友面前时，得到的大部分是肯定答案。1岁多的君君看到家里来了陌生客人就哭着躲在 父母背后；6岁的孩子原本兴高采烈地和家长到儿童公园玩，可是看着公园里的电动 游戏却因为害怕一项也不敢上去玩。像这样的情况不胜枚举。 专家建议，家长要让孩子多练练“胆”。 山东银座英才幼儿园(集团)总园园长赵春梅认为，家长对孩子的保护太多是让孩子胆小的首要原因。一些本该让孩子自己解

关于幼儿的爬，现在是被许多的大人给剥夺了。其实这对于孩子的成长来说是一大损失。幼儿在8个月左右大时，要教会他爬。 方法是：让幼儿俯在床上或地板上，在幼儿前方放一他喜欢的物件，幼儿自然会四肢伸缩，但往往是幼儿只会往后退。这时，大人待幼儿曲一条腿时，用手给他抵住，当他用力向前时，会登直这条腿，而曲另一条腿，这时重复刚才的动作。一般很快，他就学会爬了。 爬的好处： 1.四肢协调 爬行有利于四肢协调。四肢协调是8个

前言：以下方法，家长和老师可以通用。不同的是：家长毁一个、老师毁一群，效率更高。此法的要点在于摧毁孩子的自尊、将孩子贬到卑微的地位上。 具体方法如下： 1.让孩子觉得自己什么都不行，没人赏识他 例如，学习不行，长相不行，交际不行，干家务不行，马虎，粗心，让家人为他受累……总之，他没有行的地方。 2.经常拿比他“行”的人刺激他 例如，这种话要时常挂在嘴边：“看人家 XXX，从不让父母操心！”这类话最具打击力和摧毁力

▲家长都希望教师多提问自己孩子，惟恐孩子发言表现的机会比别人少。其实，对于孩子来说，首先需要学会的是倾听——这才是学会学习的关键。没有了静听和沉思为前提，所谓“积极发言”，只是为表现而表现的低效闹腾而已。 ▲一次考试的分数不重要，重要的是知识掌握了没有，更重要的是孩子是否喜欢读书。即使从应试的角度考虑，从长远来看，读书也是所有功课植根的土壤，他的贫瘠与丰厚，关系实在重大。 ▲让学生直面学习中的困难，

前言：每个宝宝在童年时都会表现出多方面的兴趣和才能，例如唱歌、跳舞、绘画、演奏、体育等，很多家长也希望从小培养孩子的艺术气质。那宝宝究竟多大开始学习才艺，如何选择呢？一个最重要的原则是，不夹杂任何强制性，宝宝自己喜欢并有兴趣学，才是学得长久的最大动力。以下是小编总结的各项才艺的最佳入手年龄。 五六岁学小提琴。小提琴演奏对手小、指尖小肌肉群正在发育的三四岁幼儿来说过于勉强，长时间的练习容易使宝宝手指

上帝给我一个任务， 叫我牵一只蜗牛去散步。 我不能走太快。 蜗牛已经尽力爬，为何每次总是那么一点点？ 我催它，我唬它，我责备它， 蜗牛用抱歉的眼光看着我， 彷佛说：“人家已经尽力了嘛！” 我拉它，我扯它，甚至想踢它， 蜗牛受了伤，它流着汗，喘着气，往前爬…… 真奇怪，为什么上帝叫我牵一只蜗牛去散步？ “上帝啊！为什么？” 天上一片安静。 “唉!也许上帝抓蜗牛去了？” 好吧，松手了！ 反正上帝不管了，我还管什么？ 让蜗

你是否想过，你的一句话，足以改变孩子的命运？ 一个男孩因为口吃，自卑极了。他的母亲对他说：“孩子，这是因为你的嘴巴无法跟上你聪明的脑袋。” 这个男孩长大后，成为美国通用电气公司首席执行官。他是杰克·韦尔奇。 一个身材矮小的女孩，喜欢上了乒乓球，所有的人都认为她自身的条件不好。但是她的父亲坚持对她说：“你很优秀，真的。” 这个女孩长大后，成为家喻户晓的乒乓球冠军。她是邓亚萍。 一个 10 岁的女孩因为是黑人，旅

昨天上午，北京大学举行2014年新生开学典礼。校长王恩哥在这堂开学第一课上，送给新同学八个字：“守正笃实，久久为功”。王恩哥勉励新生“要有‘咬定青山不放松’的定力，有持之以恒的毅力”。同时，着眼于小事，做精益求精、立得住、打不败的北大人，造福社会，造福世界。 “守正笃实，久久为功” 王恩哥的讲话始终围绕着“守正笃实，久久为功”。 王恩哥说：“对于很多年轻的北大人来说，缺少的往往不是雄心壮志，而是‘守正笃实

前言：在北京等大城市，有这样一群年轻的父母：他们接受过良好教育、从事相对体面的工作、对子女的教育问题也非常关心。但迫于工作繁忙、住房紧张等原因，不得已将孩子送回老家由长辈抚养。他们每年在节假日才能与孩子短暂相聚——虽然他们尽全力保证孩子的生活条件，但由于亲子分离，孩子在成长中暴露出不同程度的问题。 0-12岁，是成长关键期 “儿子过一周岁生日那天，我们第一次从北京回老家看他。没想到他好像不认识我了，一见我

1.警惕汽车 汽车成为戕害未成年人的第一杀手。家长应告诉孩子：不要在停放的汽车前后玩耍、从右侧门用左手开车门下车。 2.常年备哨 在孩子的枕头旁边常年放一个哨子，遇到紧急状况吹哨，能逢凶化吉。例如：地震时被压下瓦砾下呼救；孩子一人在家时有坏人撬门，孩子在门内突然吹哨，坏人没准从此就精神失常了。 3.不踩井盖 请告诉孩子不踩井盖，遇到井盖绕过去。有的井盖不牢固，可能颠覆你。 4.三人行相对安全 告诉孩子不要单独去同学家

如题，欢迎大家讨论。

如题。

一直在说因材施教因材施教。但现实呢？ 学校大班授课，谈不上因材施教。存在于所有老师之间的潜规则是：只抓前20%和后10%，中间的让他们自生自 灭。为

新来乍到，希望能够为这个贴吧贡献干货——没有鸡汤，没有调侃。下面是我本人以前在母校做过的演讲内容（稿子），贴出来与大家分享、共勉。 P.S.此处

“救救数学吧！” “杨乐院士，您跟国家反映反映，数学再这样（教）下去就不行了。” 前不久在中国科学院大学举办的中学教师回大学的活动上，当听到数

这次改革把高考改革作为重中之重，通过系统综合的设计，先在一些地方试点，将一次考试成绩决定命运，改为依据高考统考成绩和学业水平考试成绩，参考综

高考改革不是特意要“革”谁的命，高考改革是为了促进教育机会公平，是为了给学生创造更多的选择权利和机会。 经济观察报报道，数位教育专家日前在接

在线教育的非接触式心理学特征，决定了它必然无法使用传统面对面教育的绝大多数教学理论、方法与技巧来实施教学。那如何才能做好在线教学呢？首要的第